Energiegeladene Weine aus Tradition und handwerklicher Präzision

Bei der Familie Gassner haben mich deren energiegeladenen Weine sofort überzeugt. Robert und seine Frau Marianne haben sich nach etwas Abstand vom Familienbetrieb letztendlich doch noch dafür entschieden, die Jahrhunderte alte Familientradition zu wahren und zu verfeinern.

Mit ihrer handwerklichen Herangehensweise, sowie der biodynamischen Produktion, ist das Weingut Gassner mit Sicherheit ein Musterbeispiel für Individualität. Jeder Wein ist für sich ein starker Charakter, dem im Keller viel Zeit für die Reifung zukommt, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.

Die 3 ha werden ausschließlich per Hand bearbeitet. Diese Arbeitsweise fördert eine hohe Biodiversität in den Weingärten.